2025-07
近日，我校2025年春季学期产学合作协同育人项目立项名单正式公布。由何勇林老师牵头申报的《课程思政背景下食品类专业教师实践教学能力提升》项目成功立项。该项目紧扣“课程思政”核心要求，旨在通过系统性培训，显著提升食品科学与工程专业教师在实践教学环节的设计能力、操作指导能力及价值引领能力。项目将探索构建“思政引领、产教协同、能力为本”的教师发展新模式，计划整合行业企业优质资源，开发融入思政元素的特色实...
2025-06
本网讯 为修订生物与食品工程学院生物科学专业人才培养方案，提升专业教育质量，适应新时代教育发展需求。我院副院长周毅峰率生物科学专业调研团队，于6月8日起，赴高校和中学开启了一场为期6天的广泛交流与实地考察调研活动。此次调研对象涵盖4所同类型高校以及1所恩施州外高中，旨在了解同类型高校相近专业的人才培养方案修订情况，了解州外高中生物教育教学需求以及毕业生发展情况，为2025版人才培养目标的修订、课程体系的...
2025-06
本网讯 为科学制定2025版生物工程专业人才培养方案，深化教育教学改革，6月8日至13日，生物与食品工程学院周毅峰副院长率领生物工程专业教师，先后赴黄冈师范学院、湖北师范大学、湖北工业大学、湖北大学开展专项调研。本次调研重点围绕我院生物工程专业未来5年的培养目标、毕业要求、课程体系、实践教学、专业特色等核心内容展开，四所高校结合自身办学特色，分享了生物工程专业人才培养的先进理念与实践经验，并对生物工程专...
2025-06
本网讯 为进一步推动我院食品科学与工程专业2025版人才培养方案修订工作，我院周志书记和罗凯副院长分别率领食品科学与工程专任教师于5月29日-6月10日赴武汉和杭州高校、企业开展调研工作。在武汉轻工大学，食品科学与工程学院书记胡中泽、副院长胥伟、副院长易阳、院长助理郭城出席了交流会。双方在人才培养方案修订、工程认证、数字化课程建设、产业学院建设等方面进行了深入交流讨论。 武汉轻工大学交流会在湖北工业大学，生...
2025-06
本网讯 2025年校级本科优质课程立项结果正式公布。我院武芸副教授主持的《植物学》课程成功立项为“课程思政示范课程”，马琼教授主持的《微生物学》课程成功立项为“产教融合课程”。这两项立项，是我院在深化教育教学改革、提升人才培养质量上的进一步开拓创新。《植物学》：深耕课程思政，铸魂育人树标杆 武芸副教授领衔的《植物学》课程思政示范课程建设项目，积极响应新时代“立德树人”根本任务要求，将重点聚焦课程思政...
2025-06
本网讯 为修订生物与食品工程学院生物科学专业人才培养方案，对接中学教育需求，我院副院长周毅峰率生物科学教师调研组一行4人，于6月6日赴恩施屯堡乡初级中学和恩施博文学校开展“生物科学专业人才培养方案修订”专题调研。此次调研聚焦中学生物教学实际需求、毕业生职业发展反馈及校际合作路径，为优化师范生培养方案提供实践依据。 调研组首站抵达恩施屯堡乡初级中学。恩施屯堡乡初级中学校长吴魁、副校长张垒、教务主...
2025-05
为进一步推动我院食品科学与工程专业的2025版人才培养方案修订工作，4月27日下午，我院党总支书记周志、副院长罗凯率领学科建设科科长王智勇、食品科学与工程系主任程超、食品科学与工程系教师肖洪等一行5人赴青岛农业大学食品科学与工程学院开展基于工程教育认证的人才培养方案调研工作。青岛农业大学食品科学与工程学院党委书记车广杰，副院长肖军霞，食品科学与工程系系主任李鹏，食品质量与安全系系主任王凤舞以及粮食工...
2025-04
为推进学院硒生物技术研究建设，深化教育教学改革，4月25日上午，校企合作共建共享应用型教材《硒生物技术》编写推进会于生物与食品工程学院二楼会议室进行，会议由学院周毅峰副院长主持。周毅峰副院长在编写推进会议上重点围绕《硒生物技术》教材内容的编排及规划等情况进行了介绍，表达并强调了教材编写组成员务必重视教材编写，正确把握教材编写的意识形态，保证教材质量，贯彻、落实国家和学校关于教材工作的各项方针和政策...
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